LA CARTE
LES PLATEAUX
Bento (16 pièces / 1 personne)
4 sushis, 6 california makis, 6 makis
18,00€
Duo (36 pièces / 2 personnes)
8 sushis, 12 california makis, 12 makis,
2 rinjis, 2 gyozas
44,00€
Sumo Maki (54 pièces / 3/4 personnes)
24 california makis, 30 makis
57,00€
69,00€
12 sushis, 12 california makis, 12 makis, 16 color rolls
Sumo Mixte (54 pièces / 3/4 personnes)
Duo tout saumon (36 pièces / 2 pers)
8 sushis, 12 california makis, 12 makis,
2 rinjis, 2 gyozas
48,00€
Plateau tout saumon (12 pièces)
6 sushis, 6 california makis
18,00€
Saumon/ Thon/ Crevette
Saint Jacques (selon saison)
Anguille
4,00€
6,00€
6,50€
A LA CARTE
Saumon
Thon
Saint Jacques (selon saison)
Anguille
4,00€
4,50€
6,50€
6,50€
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Tous nos Makis sont disponibles avec algues nori ou feuille de riz
Saumon /Thon/Crevette
Miettes de thon, mayonnaise japonaise
Miettes de surimi, mayonnaise japonaise
Anguille
Poulet pané
Crevette tempura
Les végétariens
Avocat/concombre
Cream cheese
6,00€
6,00€
6,00€
7,50€
6,50€
6,50€
4,50€
4,50€
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Sushi (2 pièces)
Sashimi (2 pièces)
Makis (6 pièces)
California maki (6 pièces)
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Tous nos Californias sont disponibles avec algues nori ou feuille de riz
Saumon, avocat/ Concombre
Thon, avocat/ Concombre
Surimi, avocat
Crevettes, avocat
Saumon, cream cheese
Crevette Tempura
Poulet pané
Foie gras, figue
7,50€
7,50€
7,50€
7,50€
8,50€
8,50€
8,50€
9,50€
Les végétariens
Cream cheese, tomates séchées, pignons
8,50€
California signature (6 pièces)
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Feuille de riz
Crevette, avocat, salade, oignons frits, menthe
Saumon, avocat, concombre, coriandre
Beignets de gambas, salade, menthe
Poulet pané, salade, sauce spicy
Color roll (8 pièces)
Crevette/ Cream cheese
Crevette Tempura/ Poulet pané
Saumon
Thon
Futomaki (8 pièces)
Rouleau 7 saveurs différentes
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8,50€
8,50€
8,50€
8,50€
11,00€
13,50€
12,00€
13,00€
14,00€
Tartares
Avocat ou concombre, coriandre
Saumon , ciboule
Thon, ciboule
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13,50€
15,50€
Sakana
Brochette de poisson cru mariné sur lit d'oignons frits
Saumon
Thon
13,50€
15,50€
Poke Classic
Saumon/ Thon/ Crevette/ Poulet/ Végétarien
14,00€
Poke Big
18,00€
Saumon/ Thon/ Crevette/ Poulet/ Végétarien
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Entrées &
Accompagnements
Salade crevette
Salade saumon
Salade thon
Salade wakamé
Salade nori, edamame
Gyozas légumes (x6)
Gyozas poulet (x6)
Gyozas crevette (x6)
Gyozas boeuf (x6)
Gyozas tofu, légumes (x6)
Soupe maison gyozas
Riz vinaigré
7,00€
7,00€
8,00€
4,50€
5,50€
7,00€
7,00€
8,00€
8,00€
7,00€
7,00€
3,50€
Plats chauds
Yakitori maison (brochette sur lit de riz)
Saumon/Thon/Crevette/Poulet
Saint Jacques (selon saison)
Mix de brochettes (3 brochettes)
Woks (nouilles sautées avec légumes)
Saumon / Poulet / Crevettes / Thon
Soupe maison aux gyozas (grand format)
Poulet teryaki (riz, escalope panée, légumes)
Bobun (nems crevettes ou poulet)
Porc au caramel, riz
Ramen ( crevettes / poulet)
8,50€
14,50€
13,00€
14,00€
14,00€
13,00€
14,50€
13,50€
14,50€
Boissons
Bière japonaise
Bière Coedo
Vin japonais Oroya
Vin rouge /blanc/rosé - A. Fredavelle
Soda
Ramune
Ginger Beer Bio
4,50€
8,00€
24,00€
18,00€
2,50€
4,50€
6,00€
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Mochi (la paire)
Gyozas aux pommes sauce caramel (x3)
California Nutella - coco
Panacotta maison ( goût selon saison)
Muffin chocolat
Tiramisù
Crumble aux pommes
Demandez les desserts de la semaine !
Desserts
5,50€
5,00€
8,00€
5,00€
4,00€
5,50€
4,50€